Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
02.01.2011 12:48 - Скариди с чесън
Автор: hubavahrana Категория: Рецепти   
Прочетен: 1073 Коментари: 0 Гласове:
1







Продукти:

12 големи небелени скариди (около 700 г)
1 глава чесън
1 връзка магданоз.
сол и черен пипер
3 с.л. зехтин




Приготвяне:

1. Скаридите се разполовяват с черупката по дължина до опашката, която се оставя цяла. Отстранява се тъмното черво, скаридите се измиват и подсушават.
2. Скилидките чесън се начукват, така че да се разпукат. Листата на магданоза се нарязват на едро. Скаридите се подправят със сол и черен пипер.
3. В голям тиган се загрява зехтинът, пържат се скаридите и чесънът около 10 минути на силен огън, като се обръщат веднъж. Изваждат се и се поръсват с магданоза. Вкусни са и топли, и студени.


Тагове:   скариди,   чесън,


Гласувай:
1



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: hubavahrana
Категория: Рецепти
Прочетен: 39246
Постинги: 12
Коментари: 5
Гласове: 126
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031